明末称雄-第550章
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被称为海军面包的饼上,经常会有象鼻虫,对于这种小东西,上到舰长下到水手,都是无视的。因为这玩意太多了,大家甚至会经常拿这玩意开玩笑。
甚至水手们还总结出,黑头蛆吃起来凉凉的、肥肥的,不像象鼻虫吃起来那么苦。。。
因为虫子太多,水手们甚至想到了一些聪明的法子,他们把饼干放在袋子里,然后里面放上一条鱼,这样蛆就会爬出饼干爬到鱼上,等吃的时候把鱼扔掉,饼干里的虫子就会少点。
不过对于当初的菲利普他们来说,最可怕的并不是有虫子,而是连这样可怕的食物,都经常会不足。
最可怕的还是腌肉。那些腌肉,菲利普他们曾经给它取了个别名叫做盐骨头,因为它很咸而且硬的很骨头一样。
有水手曾经那样形容它,说它一定是从天主创世之初就已经被放在木桶里了,当它被烧煮时,你所能闻到的那种味道,就像一具埃及木乃伊所散发出的味道。
甚至有水兵拿它做烟斗,吸起来有肉香味。
菲利普的船上,曾经有过三十年的腌肉。
当时他们发现那个木桶里的腌牛肉居然是在三十年前装进去的,其中有片牛肉实在是太硬了,一名水手甚至把它雕刻成了他们那艘船的外形,然后用砂纸磨光,最后钉在战舰的横梁上,后来在战斗里,它甚至撞破了很多忽视它存在的颅骨,可自己却发出红木般的光泽。
很多人都痛恨甚至畏惧这种食物,但对于军需部门来说。远洋航行,除了腌肉和饼干,并没有什么更适合的食物。
不过菲利普这样的船长,要比水手们生活好一些。他甚至能够在远洋的时候,自己掏腰包买些食物,改善下生活。比如与军官们合伙买几只羊,或者买点母鸡上船,把羊养在舱底。把母鸡养在小艇的笼子里。
甚至还能带点葡萄酒上船,偶尔还能在船长室里宴请下船上的军官和医生们,联络联络下感情。
不过在大汉海军战舰上也呆了两年了,菲利普对于帝国汉军战舰上的食物非常满意。从一开始,也比较简单,到如今,越来越丰富。
就算是如今这样的长途航行,也一样不用担心再吃上那些可怕的食物。
军舰上食物最大的保障就是罐头,各种各样的罐头都有。蔬菜、水果、禽蛋鱼肉,这种密封的罐头最低一年。最长能达到三年以上。另外还有火腿、腊肉、腊肠等易保存实物,再加上土豆、萝卜、洋葱、芋头等易保存实物,让他们就算不靠岸航行三个月都不会有问题。
甚至连船上的厨师和厨师助理,都是专业的,并不是哪个水手临时客串。厨子对船上的食物精心安排,还有专门制订的食谱,这份食谱是海军后勤部门所制订的,根据这份食谱配给的食物补给量。
一天三顿,保证一周之内不重样。尤其是保证了蔬果的比例。
船们们也会在空闲的时候顺便捕捞点海获,改善下伙食。
船上的厨师们非常专业。甚至连做饭的家什也很专业,在船上做饭是个技术活,一来风浪对于炒菜有影响,二来遇恶劣情况。锅里的油容易飞出来,非常危险。
因此现在的帝国海军舰上,炒菜用的锅也都是特制的,是直径约一米的立式圆筒,这种圆筒做饭,更方便蒸煮拌烤。也安全的多。还能做出各种面点,就算遇大风浪,也一样没问题。
罐头与易保存的生鲜食物相结合,使得船上的官兵们的生活大大改善。菲利普更是对此大为满意,用他的话说,前几十年白活了。
土豆炖牛肉,笋干烧肉,芋头煮鱼,每天都有一道美味,每周七天还能不重复。就算是最可怕的清水问题,也不是问题,他们此次航行,从隐歧出发后,先向北航行到朝鲜沿海,然后在那里做一次补给,补充饮水和一些新鲜的蔬菜,然后再沿着海岸线向黑龙江口航行。
靠着海岸线航行,既能避免风暴,同时也能随时靠岸航行。
而且,温州号上不但食物很棒,而且做为副舰长他也很悠闲。虽然这次是远航,但航行在东海,却根本没有敌情。
日本根本没有海军,那点小渔船都主要集中在江户一带防守。
在这片东海上,连渔民的渔船都少见,朝鲜和日本的渔船,也多是在靠海的附近海域捕鱼,根本不敢到这么远的地方来。
白天,舰队非常顺利的航行着,菲利普监督检查水手们的工作,教导海军生们一些经验知识,到了晚上,通常军官们和海军生能主船上的医生会在一起用餐,大家一边吃饭一边聊天,顺带汇报下工作,交流下感情。
温州号的医生在船上地位超然,算是舰长宴会上的常客,每次必在。航行时或者战斗时,遇有伤病,能指望的也唯有这位了,因此,他就跟陆上的老师一样,地位超然,受人尊敬。
吃过晚饭后,军官生们又要去轮班了,晚上八点到十二点,十二点到四点,这是夜晚两班。
不过舰长是不用值夜班的,有军官生代值,除非遇到恶劣的天气或者遇到敌情。
昨晚上头班是李仓他们五个少年值班,而到了今天晚上,则轮到周洪他们五个少年值头班岗。(。)
第657章 贩奴()
七月的大员,港口一片繁忙,白帆点点,许多商船进出。大员城里,更是人流如织,各种肤色,操着各种话语的商人夹杂其间。
短短几年时间,大员更胜荷兰人控制这里时兴盛百十倍,现在这里已经是人口超过十万的大城市。
大量的移民迁入,以及商贸的兴盛,使得这里繁华无比。就连周边地方,也都已经遍布着村镇集市,一片片新开垦出来的农田,种植着水稻和甘蔗。
今年雨水充沛、阳光充足,加上台湾土壤本就肥沃,因此今年的甘蔗长势极为喜人。
吴襄站在那一片绿色的甘蔗林间,满是欣喜。
“今年看来又是一个好收成。”
吴三桂站在父亲身边,也点了点头,他们家移居台湾之后,利用手头的银钱,又是从土著部落里买地,又是高薪雇佣移民帮忙垦荒种植,到现在,家里已经有了三千多亩庄田。
除了少量的田地种了稻谷,吴家其余的田地都种了甘蔗,他们还买了轧糖机,开了炼糖厂。
虽然台湾官府鼓励移民们种植水稻,甚至给种植水稻的田地给予减税和补贴的鼓励措施,但如今蔗糖依然是利润极高,就如江南地区普遍种桑养蚕一样,在台湾种植甘蔗也非常划算。而且种植甘蔗,比起种植水稻要简单的多,也轻松不少。
现在台湾的甘蔗种植已经形成规模,成为大汉最大的甘蔗产区,全岛上遍地都是甘蔗种植园,大大小小的制糖厂都有一百多家。
每年生产的蔗糖吸引了无数的大陆商人以及吕宋和爪哇等地的西班牙、荷兰等欧洲商人前来购糖。
不过往年台湾蔗糖最大的买家还是日本人,日本人对蔗糖需求极高,仅次于大陆的生丝,甚至还排在了茶叶以及欧洲的香料之前。
销往日本的蔗糖也是很赚钱的,尤其是吴家以前自己的船运糖过去。在台湾收购蔗糖,去年冰糖收购价是每百斤一担七块银元,贩日本售价十四块。
白砂糖每担四块。售价十二块。
红糖两块八在台湾收购,到日本出售价为十块。
冰糖毛利润能达到百分之百,白砂糖和红糖都能达到百分之二百。
这样的生意当然谁都愿意做,因此今年台湾的甘蔗种植面积更广。连制糖厂都增加了几十家,许多人都在等着今年的甘蔗收获,然后制成糖后运往日本大赚一笔。去年荷兰人和西班牙人、英国人都没有从大汉收购到多少蔗糖,尤其是在台湾收的更少。
今年许多西夷也早早过来,想要预定蔗糖。价格也提升了许多。
原本眼看着今年的甘蔗肯定会是个好收成,也会是个好收入。
可朝廷的东征日本,却让吴家有些叹气。
由于战事,朝廷已经全面封锁了日本沿海,除了有朝廷特别许可证,要不然其它船根本过不去,贸易更是完全被禁止了。
不但吴家的铜走私买卖做不成了,现在连蔗糖也肯定没法再卖到日本去了。
朝廷已经占领了九州和四国两大岛,还刚攻下了中国地方的石见银山,朝廷一路高歌猛进。捷报频传,可吴家父子却不觉得这是什么好消息。
失去了日本这一个巨大的蔗糖市场,他们的甘蔗虽然还可以销给西夷,但价格肯定就会有所回落。
那些鬼佬说不定还会趁机杀价。
已经有几批日本人被迁来台湾,被安置在全岛各个地方,大员也有不少日本移民,其中部份在城里各个工坊里,也有一些被安置垦荒种植,吴家旁边就有一个日本安置村,大约有百来户几百口人。
“如果到时鬼佬敢趁机杀价。那我们就把糖销到大陆去。”吴襄当年没投军之前,那也是一个成功的商人。他的商业眼光还是不错的,相比起日本这个市场,大陆的市场更大。毕竟有两万万多人口。如今中原安定,百姓负担减轻,生活都还不错。
糖这个东西,虽然不如盐一样是必需品,但也确实是个很好的调味品,喜欢吃甜的人也很多。
就算糖价不便宜。可一斤红糖售价也不过一角多钱,以大汉的庞大人口,就算不是人人购买,可依然会是个庞大的需求。
吴襄对于糖的销售并不愁。
“听说荷兰人在巴达维亚也开始在种蔗。”吴三桂道。
吴襄对此却只是冷笑,“他们种不成气候的,种甘蔗不但需要土地,还需要人口,尤其甘蔗种成收获后,还得经过炼制,需求的人力不少。荷兰人在南洋虽然占了块地盘,建了商港,可却唯独缺人。过去那些年,因为中原混乱,许多百姓不得不下南洋讨饭吃,在南洋忍受着很高的税收,做着繁重的苦力,拿着微薄的收入。”
“但现在不一样了,中原安稳了,尤其是朝廷拓边移民,那些在老家没地没业的,只要报个名,就有朝廷帮着帮他们移到边疆,分地垦荒,日本不比下南洋有奔头?就说早两年那些移来台湾的人吧,现在他们的生活不比当年在中原逃亡流荡的时候好上百倍千倍?谁还愿意去爪哇、吕宋给荷兰人、西班牙人种甘蔗?一年给他们白干?或者等哪天,这些鬼佬一个不高兴,就对我汉民来一次屠杀?”
诚如吴襄所说的,当年确实有许多广东、福建的百姓下南洋讨生活,可如今除了一些继续在南洋做生意的人,其余大多数的侨民,哪怕是已经在南洋生活了好几代的侨民,都在知道了中原的新状况好,都赶着迁回了中原。
在南洋,绝大多数人都只是苦力,毫无希望。就算是有过的不错的富商,也并不真正的安稳。
那些西夷鬼佬想种甘蔗,以自己生产蔗糖,来满足欧洲的需求,想要赚这蔗糖的贸易之利,但他们却缺少人。没有了勤劳的汉人侨民,他们在南洋能找到多少人种植甘蔗?
他们可不是大汉,中原最不缺的就是人口,几年时间,台湾就移来了几百万人。可像巴达维亚那样的殖民商站,虽然商业贸易很繁华,但他们做的是贸易,种植就又不一样了,他们没人。
吴三桂却若有所思。
“父亲,我觉得这是一个机会。”
“什么机会?”
吴三桂笑着道,“如今荷兰等西夷海商需求最大的几样东方商品,一是生丝,二就是蔗糖,第三是香料,第四是茶叶,然后才是瓷器、黄金等物。生丝这东西,主要是江南的商人们垄断了,尤其是被皇帝的东印度公司所控制,外贸这块我们插不到手,没有货源。台湾也不产茶叶,我们也做不了这买卖。”
“但糖不同啊,我们台湾现在已经是大汉最大的蔗糖产地,比福建、广东的甘蔗种植都多,产量都大。福建广东的蔗糖还主要供应内地,我们台湾的蔗糖以前主要供应日本。就算是现在日本市场断了,可我们也还可以供应内地,鬼佬们依然弄不到多少蔗糖。”
“如此看来,鬼佬们想自己种甘蔗并不是奇怪的事情,据说皇帝的东印度公司的船,把福建广东的蔗糖运去波斯,毛利润高达百分之九百,想想都令人疯狂。而荷兰人以前把糖运回荷兰拍卖,毛利润也能达到百分之四百。鬼佬肯定不愿意放弃这么大利润的蔗糖贸易的。他们在大汉买不到糖,便只能自己种植生产了。”
“可是他们又缺少种植的人手。”
听到这里,吴襄终于明白儿子想说的是什么了。
“贩奴?”
“没错,向鬼佬们贩奴,肯定大�