逍遥小郎中-第63章
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柳风没刻意提医学堂的性质,因此捕快们便将之默认为了教授孔孟之道的书院。
学子采风这种事情倒是常见,九溪、东亭、西泠之类的书院诗社,常常有学子组织外出游玩,狎妓泛舟,吟诗作歌,在青山碧波间,显示自己的才情。
对于这种学子,捕快们一般是不敢招惹的,保不准里头就有什么世家公子,文坛新星之类的硬茬子。
眼前这帮学生虽然看着衣着光鲜,但连个美姬都没有,想来不会是什么了不得的公子,捕快们便动了蹭吃蹭喝的心思。
柳风看在眼中也不点破,招招手让学员们又铺开一块桌布,拿来一些简单的吃食分给捕快们。
又让人给每个民壮递上了清水和吃食。
无论是捕快还是民壮们,看着柳风的神色都变得柔和了起来。
尤其是中年捕快,当那套源自后世,洁白细腻的瓷器,被装上食物递给自己的时候,他便发现自己恐怕犯了一个大错误。
无论是不锈钢勺子,还是普瓷做的碗碟,都算不上什么奢华的工艺品,但在中年捕快看来,这些餐具恐怕不比,上回有幸在县尉大人家中见到的那套物件差太多。
再看了看盘子中,有鱼有肉,有不曾见过的糕点,甚至还有一小盅米酿,中年捕快心中更加认定了这群学子的不凡,庆幸自己方才不曾冒犯,言语中更加客气。
“差爷,你可知前头的阳平谷怎么走,我刚才在这边望了许久,也没找到道路啊?”
按照底图上,下了这个山坡便能进入阳平谷地界,但这整整一个斜坡外,都是刀削般的断壁,长满了葱翠的山竹,完全寻不到道路。
正惊叹于豆豉鱼肉的鲜美,米酿的甘甜可口,中年捕快闻言连忙放下吃食,恭敬地说道:“柳公子,折煞在下了,叫我陈力就行,实在当不得差爷的称呼。”
他又指了指之前带路的那个山民道:“这人唤作侯四,有个诨号叫钻山猴,就是阳平谷人,对这一带地形最是熟悉,还有这些汉子,都是我从谷中村子里招募来的。柳公子你可以问问他们。”
第122章 班门弄斧()
这四五个捕快算不上张捕头的心腹,但无论是县尉还是张捕头,还不至于没有节操到逼迫他们几个人去扑杀大虫的地步。
还是给了他们一些钱财用以招募猎户和民壮的,当然了,这笔钱出了库房,从县尉到捕头,从捕头到捕快,最终有几个铜子进了山民的腰包,那就不得而知了。
中年捕快朝钻山猴招了招手,后者便一路小跑的来到了跟前。
钻山猴侯四,本职是村里的贩货郎,每个月都要翻越山岭,去县城购买物资,带回村子里去贩卖。
也因此,他有着不同于一般山里人的油滑,加之对道路的熟悉,他便被村民们推选为了同差人们交流的代表,同时也是带路的向导。
听闻这些学生想去阳平谷,侯四露出了古怪的神色,这穷乡僻壤的,也无甚风光,学生们来干什么?
不过他倒是不担心柳风等人会对自己村子不利。
随随便便能拿出那么多吃食的富家公子,怎么可能算计自己那些贫穷得连山贼都懒得光顾的乡亲们呢?
于是他便指着一个方向道:“阳平谷四周绝壁,出入只有三条小路”
凤凰山指的是一片连绵的山岭,而阳平谷地处群山环抱之间,乔木和毛竹将整个山谷掩映起来,这也是为什么柳风远眺根本找不到道路的原因。
只有按照特定的路线,才能在植被之间寻到那几条小径,不是当地人,花上三天三夜也未必能入谷。
这倒不是这个小山谷里有什么见不得人的事物,更不是山民们刻意去封闭道路,让自己过隐居的生活,纯粹是生活太过贫穷导致。
在侯四的口中,外乡人是很少到访阳平谷的,阳平谷的山民们也很少离开,除了每年秋收时,镇上的李员外派人来收租子,他们几乎和外界没有太多交集。
山民们基本都过着自给自足的生活,如铁料、药材之类不能自产的物资,便由侯四去县城采购。
由于整个村子都没有多少钱财,侯四每次采购只是一人一驴便足矣,根本不需要什么商队之类的。
因此这些道路走的人极少,经年累月下,自然杂草灌木丛生,变得难以辨认起来。
捕快们装模作样的忙了一个上午,自觉已经足够向上峰交差,吃饱喝足后,便谢过了柳风一行,起身回衙门去了。
那十几个民壮先回了村子,而侯四留在一旁,也没要甚赏钱,甘愿给柳风等人做下谷的向导。
原因无他,善于察言观色的侯四觉着,跟着这帮书生有肉吃。
小心翼翼的盘腿坐在柳风身边,侯四绘声绘色的介绍着村子中好玩的景物事情。
其实也就是些捉鱼采笋之类的农家趣事,不过许久不曾清闲下来的柳风倒是听得津津有味,仿佛回到了在故乡村子里撵鸡逐狗的孩提时代。
侯四说到开怀处便笑得前仰后合,左手间的奶糖却看似不经意的滑落进了袖中。
这套招数柳风可是祖师爷,怎么会被他糊弄过去,不过只是笑了笑,并没有道破。
侯四也是个人精,余光片刻也不曾离开柳风脸上,看到他嘴角的笑意,情知自己的一举一动都没逃过这小书生的眼睛,倒是不好意思的把奶糖放回了盘子里,挠着头如实说道:“想给孩子尝尝。”
本来,侯四面皮干瘦蜡黄,透着营养不良的菜色,这个时候也不知是因为吃了肉食,还是因为羞愧难当,面色倒是红润了起来。
柳风抓了一把糖果放进侯四怀中,笑着道:“你家几个孩子,够不够分?”
侯四连忙放回一大半,急切的道:“太多了,太多了,不敢叫贵人破费。”
柳风摇了摇头,又将糖果放了回去,说道:“一些小玩意罢了,让孩子们开心一下。”
几颗糖果不值什么钱,不过若是侯四是那种不知进退,贪得无厌的人,柳风自然便会断了日后同他接触的想法。
目前看来,这侯四虽然有些小油滑,但还算是个可用的人,至少比起那几个捕快来说,要淳朴的多。
“柳兄,柳兄,快点生火架锅!”
正在这个时候,剥蛇小分队凯旋归来。
钱玉手中提着一个水桶,一脸得意的跑在第一个,穿过几个帐篷,献宝似的将水桶放在柳风面前。
“你看,我血手蛇屠钱某人不是浪得虚名吧?”
钱玉指着水桶里,被除去了蛇皮和内脏的蛇肉,洋洋得意的说道:“呵呵,这区区一条长虫,也胆敢在我钱某人面前放肆,如今被扒皮拆骨,也是活该!”
柳风很想问一句,究竟是谁在两个时辰之前,被这条颈棱蛇吓得一动不动,玩蜡像人的行为艺术的?
“强龙不压地头蛇,你就个四爪龙,还是悠着点!”说着,柳风不去理会这个自恋的家伙,起身朝远处望去。
一个小小的身影缀在最后头,显得有些踉跄。
“没事吧?”,柳风跑了过去,扶住面白如纸陈娇娇,担心的问道。
小姑娘扶住额头,眼神里满是倔强,摇头说道:“柳大哥,没事的,我能习惯,现在已经好多了。”
“唉,某人真是心疼弟子啊!”小郡主踩着莲步路过了搀扶着的两人,撇了一眼道:“娇娇妹子,刚才你可是吐得昏天暗地呢,现在不用勉强的。”
“真的?”柳风看了一眼陈娇娇那张憔悴的小脸,心疼的道:“没必要的,下次有这种事,自有柳大哥来处理。”
陈娇娇目似秋水,摇头道:“若是被蛇咬伤的是柳大哥呢?”
“我自己给自己打血清。”
“若是蛇咬伤的是柳大哥的胳膊呢?”
“咬了右手我用左手,咬了左手我用右手,总之我不要你勉强自己!”
“啊——这是草上飞!”
这时候,侯四好奇的瞟了一眼水桶里的事物,洗刷好的蛇肉边上还放着完整的蛇皮,自小在山中玩耍的侯四怎么会不识得,忍不住惊叫了起来。
“你认得这蛇?”钱玉看了一眼这个陌生的男子,得意的拿起蛇皮,笑着问道。
“小人当然认得,这种蛇我们这边可不少,伤人的次数远比大虫多多了!”侯四下意识地离开蛇皮远了些,心有余悸的道:
“我们村今年早春的时候,还有一个娃子上山采笋的时候遭了咬,勉强回到村子,躺了一日便全身发黑的死了,公子你还真是胆大,若是被咬了,可不是开玩笑的!”
“嘿嘿!”钱玉将蛇皮上连着的蛇头翻在手中,高深莫测的道:“你看这蛇头有什么不同?”
第123章 这只是蛋白质和水而已()
侯四听着钱玉唾沫横飞的介绍着什么短尾妇,长舌妇之类的,脸上露出恍然大悟的微笑,心中一脸懵逼。
直到最后,他才大抵搞清楚了,眼前这个白面公子的意思是,他手中的这条是无毒的草上飞,而其他的草上飞是有毒的。
对于这种说法,侯四嗤之以鼻。
若是这小白脸敢和跛足的二叔公这么说,他老人家非用拐棍打他不可。
草上飞一会儿有毒一会儿没毒的,这凭什么五十年前咬了他老人家的就是有毒的?是他老人家前世没有修福积善,所以今生要变成瘸子吗?
不过虽然心中不以为然,但侯四还是伸出大拇指,恭维的话脱口而出,惹得钱玉这位血手蛇屠开怀大笑。
蛇肉味道鲜美,是低固醇的肉类、具有祛风湿、强壮身体的作用,不过如何做成美味的蛇羹,还是有些讲究的。
作为一名医生,柳风其实对吃没有多大讲究,一向的宗旨就是健康饮食而已。
但无奈经历了小半年家庭煮夫的日子,随着程落雪的小嘴儿越来越刁钻,柳风的厨艺也越来越精进。
如今这刀工火候,虽然比不得大厨,但也算上得厅堂,下得厨房了。
蛇肉这种食材,柳风还是第一次接触,但这并不妨碍他按照食谱依葫芦画瓢。
柳风对这本蛇肉做法大全相当的有信心,主要是封皮下方的一行小字让人对于其权威性产生不了任何质疑,那行小字是:广东人民出版社。
按照食谱,柳风对蛇肉进行了进一步的加工,将蛇肉用料酒冲洗浸泡后,用剪刀剪成五至六公分长度的小段。
然后把蛇肉放在野炊专用的酒精炉上,加水煮开,倒掉煮出的泡沫。
将蛇膘放入干锅中,以小火熬成蛇油,再加葱蒜爆香,放入蛇肉翻炒入味,接着放入适量的盐巴、胡椒等调味品,再加水煲煮。
酒精燃烧形成的蓝色火苗,均匀的舔舐着烧锅的底部,锅子里咕噜噜的翻滚着,一股淡淡地香味飘散开来。
陈娇娇盯着在汤汁中起起伏伏的蛇肉段,面色又开始发白起来,柳风笑了笑,将她的小脑袋扭到了一边。
等到汤汁中泛起浓郁的色泽后,蛇肉羹便做好了,柳风轻轻关上了酒精炉,在锅中撒上葱花和枸杞,给大伙儿各盛了一小盅,连汪老爷子也有份,至于人精侯四,早就知趣的走开了。
“小郎中,你咋不喝?”小郡主看到柳风并没有给自己盛汤,嘟着嘴问道。
她觉着,柳风是因为陈娇娇不吃蛇肉羹而一起不吃的。
柳风笑着摇了摇头,指着锅里,道:“这蛇虽然不小,可也经不住人多呀,锅里已经没有了。”
说完他便懒洋洋的躺到躺椅上,翘着二郎腿,打开一瓶苏打水,准备午憩一番。
和苏打水这个习惯是从前世保留下来的,自从检查出来肾脏结晶后,柳风便经常爱在午后喝上一些苏打水。
虽然没吃蛇羹,但是别的也吃的不少,柳风觉得自己有些积食,还是休整一下再赶路比较好,若是得了肠痈,在这个年代可是要死人的。
“喏”
忽然一只陶瓷小盅出现在了柳风的鼻尖旁,淡淡的香味有些醉人。
抬起头,一身鹅黄的小郡主,手中捧着小盅,俏生生的站在边上,淡淡地说道:“太多了,我吃不完。”
“呃”柳风咽下一口苏打水,下意识的道:“你吃过了?”
“你什么意思?嫌弃本郡主吃过的东西?”小郡主远山般的秀眉扬了起来,声音开始发冷。
“我不是这个意思”柳风扯了扯嘴角,尬笑道:“蛇肉羹可以瘦身排毒,养颜滋补哦,你要不要再来一点?”
“喝光!”
郡主终究是郡主,是柳风名义上的直接领导,以命令的口吻,轻飘飘的丢下两个字,便冷笑着离开了。
“唾液本质上只是蛋白质、水和多糖罢了,并没有