超时空城管-第513章
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当然，他们的参谋制度和军官选拔制度都很成问题（日本参谋比主将还厉害，经常假传圣旨、背着司令独自发号施令，打了败仗却要主将切腹背黑锅；日军士兵永远不能当军官，没有任何一条升职途径），可民国的军阀部队又有什么？地盘是丢了拣，拣了丢，军队就像是走到哪里吃到哪里的蝗虫，招兵全靠进村绑人抓壮丁，什么预备役制度更是无从谈起，连武器弹药都得进口！就算底层士兵有些爱国热情，上面的那些军阀大佬却是心思复杂得很。
而且，日军好歹有统一的编制，国民党军队里面却分成中央军、晋绥军、西北军、滇军、湘军、桂军，各路川军，马家军中央军里面还要分成嫡系和旁系，外加一个比正规军还能打的税警总团（宋子文的私兵）——有秩序的军队战胜无秩序的军队，这不是很正常的事情吗？
总之，一个四分五裂、一盘散沙的民族，无论有多少优秀人才，也无法从整体上战胜一个精诚团结的对手。即使偶尔取得几次战术上的胜利，也会因为内部的掣肘而无法转化为战略上的成功这也就是为什么‘个人太强，国家太弱，会很吃亏的’——不管是再怎么强悍的个体，也无法战胜一个强悍的集体啊！”
第686章、惊爆危机（下）（）
第686章、惊爆危机（下）
“呵呵，我大概明白您的意思了唉，教授，我也就是那么一说，你却滔滔不绝地讲了这么一大通，弄得我都不知道该怎么动笔回信了呢。”金奇娜女士笑着耸了耸肩膀，推开手边剩下的读者来信，随手捡起一份报纸略微瞄了几眼，顿时不由得惊呼起来，“哟！今年秋天，上海这边的流感似乎闹得特别严重，按照报纸上的说法，光是一家医院就死了好几百人呢！呃该不会跟你们的穿越有关吧！”
放下刊登着上海秋季流感疫情的报纸，她用狐疑的眼神瞟了瞟正襟危坐的杨教授，并且回忆起了几位穿越者曾经在闲聊时跟自己提起的某些恐怖故事——比如用病毒武器轻松消灭了数千万古代土著之类
“这个谁知道呢？流行性感冒病毒这玩意儿，可是出了名的一年一变，甚至一季一变，根本做不出疫苗来。”杨教授有些尴尬地摸了摸鼻子，装作一副老神在在的样子，但最终还是不幸在金奇娜的眼神攻击中败下阵来，“好吧，我承认，如今在上海爆发的秋季流感，确实是可能跟我们的到来有关。”
他略显沮丧地继续强辩道，“但这年头医疗技术落后，流感致死的危险本来就特别高啊！比如说1918年发生的西班牙大流感，全世界有七亿人得病，死亡人数更是高达四千万，这难道也跟我们有关？”
“咯咯咯，好啦，杨教授。你不用解释了，解释就是掩饰”金奇娜伸手掩嘴笑道，“我也没有要怪你们的意思，只是记得多给我带些感冒药过来毕竟我家的杏贞年纪还小，抵抗力弱”
说曹操，曹操就到——“妈妈，妈妈早饭怎么还没好啊？贞贞的肚子都要饿扁了！”
伴随着一阵带了鼻音的软萌呼唤，穿着连衣裙和小皮鞋的金杏贞，蹦蹦跳跳从楼梯冲下了来，熟练地以“飞扑”姿势投入金奇娜的怀抱中，只是同时却把粉嘟嘟的嘴唇撅得老高老高，上面足足能挂两三把油壶，好像在控诉着“妈妈你是不是不喜欢我了嘤嘤嘤”，那撒娇的小模样儿，当真是萌得不忍直视。
不幸中招的金奇娜，霎时间就被萌翻了——于是，闻着怀中萝莉的温暖香气，她好笑地戳了戳自家女儿鼓得好像包子的两腮，柔声说：“贞贞，因为今天学校停课，你难得在家休息，我特意请傅太太给你做了黑…森林蛋糕，所以开早饭的时间要迟一点儿你若是肚子实在饿的话，就先吃几块饼干怎么样？”
“黑…森林蛋糕？！哦！妈妈最好了！我最喜欢妈妈了！”金杏贞闻言立即破涕为笑，没出息地大声欢呼起来，抱住妈妈的脖子用力蹭着她的脸颊，“嗯，那个蛋糕还要多久才能好？妈妈？”
“啾——”金奇娜在她的额头上吻了一下，“应该就快了，我的小馋猫”
与此同时，私奔出来的菜鸟地下党傅太太，正在公寓的厨房里，教导索尼娅政委如何制作黑…森林蛋糕。
——虽然“黑…森林蛋糕”这个名词听起来很有童话气息，貌似来自于格林童话的年代。但事实上，直到二十世纪初期，德国特产的黑…森林蛋糕才真正出现并流行起来，此时还算是个稀罕货。若非傅太太乃是中西女塾的西式糕点天才，在眼下这会儿的上海滩，恐怕还真没几个厨师能做出这样的高级货。
此时此刻，金家公寓楼的公共厨房长桌上，摆满了琳琅满目的工具和食材。而这些日子以来完全没啥存在感的菜鸟地下党傅太太，则得意洋洋地在“未来的俄罗斯同…志”面前秀起了她的优越感。
——过去的这段时间里，“未来同…志”们展示的各种奇妙高科技，对历史与世事的深度剖析，还有各式各样广博的见闻学识，让原本还自诩为高学历的傅太太甚是自惭形秽，觉得自己这个名门闺秀出身、中西女塾毕业的“新式女子”，在他们眼中简直就成了穷乡僻壤的乡下丫头如今好不容易有了一件“未来同…志”不懂的事情，能够让傅太太显摆一下，自然让她感到得意非凡。
“黑…森林蛋糕的一大特色，就在于它是不用面粉的。”傅太太套着一条围裙，把袖子捋得高高的，对索尼娅摇晃着小指头，“这样一来，蛋糕里才不容易出现气泡，口感也会更加细腻绵密，明白了吗？”
索尼娅似懂非懂地点了点头：“哦，黑…森林蛋糕不用面粉诶？蛋糕不用面粉那用什么？”
“当然是榛果粉和杏仁粉，还有可可粉，这样才够香啊。”傅太太捧起一大碗榛果粉、杏仁粉与可可粉的混合物，把它们倒进一只细筛子里，“还得要仔仔细细地把它们筛过三遍，这样才足够细腻。”
她小心翼翼地抖动着手腕，那认真严肃的表情简直就像是在做祷告的基督徒。接下来又把水和糖加进蛋黄里，搅拌均匀后一股脑儿地灌入混合坚果粉中，最终搅拌成一碗浓度适宜的面糊。
“请把樱…桃汁和樱…桃酒递给我，亲爱的索尼娅同…志喂喂！你怎么又偷酒喝了！”
傅太太一回头，就发现索尼娅正偷偷地把樱…桃酒往嘴里灌，只得好气又好笑地抢下来仅剩的半瓶酒
“政委同…志，这些进口樱…桃酒是专门做蛋糕用的，在上海可是好难买到的哟！想喝酒的话，那边柜子里有的是女儿红和绍兴花雕！”傅太太一边气呼呼地呵斥着馋嘴的毛子女政委，一边把樱…桃酒和樱…桃汁倒进面糊里，再搅拌均匀。然后又往一碗蛋清里加了一点食盐，随即动手把蛋清打成泡沫，再把打好的蛋清倒进搅拌好的面糊里，但是只倒了约三分一就停止倾倒，转而继续手法轻柔地进行搅拌。
“蛋清泡泡不能一次倒完，而且不能搅拌过度，否则气泡就不足了。”她耐心地搅拌一会儿后，才把剩下三分之二蛋清全部倒入。最后将这些咖啡色的混合液体倒进烤蛋糕的模具，又把模具推进了烤箱。而索尼娅则是眼巴巴地盯着烤箱，看上去好像恨不得跟着蛋糕一起钻进去似的。
——但很遗憾的是，至少要等到一个小时以后，黑…森林蛋糕才能烤好。
然后，在蛋糕快要出炉的时候，金奇娜带着金杏贞闯进了厨房，“傅阿姨！蛋糕烤好了吗？”
“好了，好了，亲爱的小贞贞，可爱的蛋糕正在烤箱里翘首企盼着你的品尝呢。”
面对这只一边蹦蹦跳跳一边闪着星星眼努力卖萌的萝莉，傅太太用灿烂的笑容回答道。
可惜，在下一刻，当金杏贞眼神发亮地盯着刚出炉的蛋糕，迫不及待地准备大快朵颐之时，傅太太的另一句话却将她打入了深渊：“不，等等，别伸手，我们还有很多工序和步骤没有做呢！”
于是，这只已经口水直流、肚子乱叫的软萌小萝莉，顿时就傻眼了，只好泫然欲泣的控诉眼神，直勾勾地盯着近在咫尺的蛋糕，同时闻着不停钻进鼻孔的香气，整张小脸蛋都失望得皱了起来
直到把热气腾腾、香味扑鼻的蛋糕放冷之后，傅太太才将蛋糕横切成三片，然后用罐头樱…桃和鲜奶油制作起了黑…森林蛋糕的夹层：先是把鲜奶油与樱…桃酒小心混合，薄薄地抹在樱…桃上；然后一层蛋糕一层樱…桃奶油地堆砌起来，犹如砖瓦匠在砌墙
待到最上层的蛋糕摆好压紧、奶油被也抹平之后，傅太太黑…森林蛋糕烹饪演示终于进行到了最后的步骤——她把预先准备好的巧克力屑洒在蛋糕表层，毛茸茸地戳在奶油表面；剩下的奶油则被用来涂抹蛋糕的侧面，以及做成漂亮的奶油花朵当六枚红艳艳的罐头樱…桃，准确地落座在十六团奶油花朵上之后，这只做工考究的黑…森林蛋糕终于大功告成了！
“哦哦，好漂亮的蛋糕啊！”金杏贞无限深情地凝视着这只大功告成的黑…森林蛋糕，就差没有留下感动的热泪了——深红的樱…桃镶嵌在洁白的奶油花朵上面，再往下数则是富有层次感的深棕、粉白、浅棕、粉白、浅棕、粉白和浅棕各种色彩层次分明又完美和谐的融为一体，就像是一最华丽的艺术品。
然后，这件最华丽的艺术品，就以惊人的速度消失在了小萝莉的肚子里
微笑地看着正在埋头苦吃、把自己变成花猫的小女儿，一种安详幸福的感觉顿时洋溢在金奇娜的心头。
或许就这样一直留在民国时代，养个女儿写写文章过日子似乎也不错？
但是，单身母亲的日子毕竟太寂寞要不要再找个男人呢？
然而，正当金奇娜带着一脸温馨而又羞涩的表情，漫无目标地胡思乱想之际，一阵“叮咚，叮咚”的门铃声却猛地打断了她的遐思，让她忍不住皱起了细长秀气的眉毛。
“早上这时候有谁会来呢？那几个编辑什么时候这样勤快了？还是哪个不懂礼仪的读者？”
金奇娜不悦地小声嘀咕说，同时转身吩咐起了自家的女佣，“张妈，快去开门，看看是谁来了？”
但是，在下一刻，她难以置信地却听到了大门被轰然撞开的倒塌声，以及张妈歇斯底里的惊恐尖叫
第687章、这回麻烦大了（上）（）
第687章、这回麻烦大了（上）
上海浦西，静安区愚园路218号，百乐门舞厅
灯红酒绿、衣香鬓影；醉人的微风，悠扬的舞曲；还有无数明星名模们袒肩露背高开衩的大白腿
——虽然整个舞厅内的装潢布置，都是一派很有历史氛围的民国风尚。而正在台上献艺的歌女，也穿着民国时代流行的海派旗袍，唱着的也是旧上海风格十足的靡靡之乐。
但这并非民国时代法租界的那个百乐门舞厅，而是二十一世纪现代上海直辖市的同一座建筑物。
此时此刻，王秋刚刚在这里谈成了一笔生意，正在一脸轻松地跟负责生意的白经理谈笑风生。
“唉，王老弟，这回可真是多亏您了”白经理一开口就很熟络地跟王秋同学称兄道弟，“谁也没想到，上面会突然搞怀旧活动，限期半个月就要再布置出一个最原汁原味的民国风情厅，可真是把咱们给难为坏了——旗袍洋装什么的都好办，可那些民国时代的发条留声机、老式电风扇和台灯，又该上哪儿去弄？总不能用3d打印机自己做吧！
之前我也到几个拍民国片的摄制组那里去过，想要买他们的摄影道具。谁知那些玩意儿从电视屏幕里看着还像是那么回事，其实都是用塑料壳子涂了一层金属漆，让人觉得太假。哪儿像您送来的货一样，都是用的真铁实铜，摸上去感觉沉甸甸的，一看就很有民国范儿”
说到这里，白经理又忧郁地叹了口气，“可也不知是为什么，我总还是感觉好像缺了些什么”
对此，曾经在民国时代逛过同一个百乐门舞厅的王秋，倒是隐隐约约有一点领悟。
——上流阶层的舞会，可不仅仅是年轻男女们寻找伴侣和欢乐的地方，更是一个庞大的关系网。
时隔百年之后，房子还是那座房子，百乐门舞厅还是那个百乐门舞厅，演奏的乐曲也还是民国时代的靡靡之音，甚至连装潢陈设也是一般无二但昔日的社会名流、交际名媛，却早已从这里绝迹
记得有句话是这样说的：“故宫是死去的紫禁城，而紫禁城则是活着的故宫。”——没有了至高无上的森严皇权，故宫也仅仅就是一座比较气派的大房子而已。同理，没有了旧上海那些交际花和风流名士，不再上演那些悲欢离合、阴谋倾
