极品地主-第475章
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…… ……
在距离巴黎460公里的东南方向，有一座被称为法国‘外省首都’的城市—里昂！
里昂（Lyon），法国东南部大城市，法国罗纳…阿尔卑斯大区的首府和罗纳省的省会，法国第二大都市区。
法国重要的工业城市，化学纤维的主要产地；机械、电子、重型汽车、计算机等工商业实力雄厚。科研和教育事业发达，拥有有20余所高等院校和科研机构，是除巴黎之外最重要的教育中心。位于罗纳河和索恩河汇流处和从地中海通往欧洲北部的战略走廊上，水、陆、空交通枢纽，沟通北欧和南欧的交通要道。
里昂是文化与艺术之都，在罗马时代就相当繁荣，1998年被联合国教科文组织列为世界人文遗产城市。里昂是欧洲文艺复兴时期的名城，是法国的“文化之城”、“美食之都”、“壁画之都”；里昂也是电影的诞生地，是持续了三个世纪的欧洲丝绸之都，是法兰西第三共和国强大的工业城市，以及二战期间参加抵抗运动的城市。
博古斯世界烹饪大赛的发起人——保罗。博古斯就出生于里昂近郊的农村，也正是因为他对家乡的深厚感情，两年一度的博古斯大赛总决赛都会在里昂举行。
这一次，众多参赛者和媒体记者在抵达巴黎，展开了一系列的活动之后，都将会移师里昂，见证最后的精彩。
…… ……
这一次萧家出行的方式并没有选择飞机，而是选择了法国极富特色的高速铁路，从巴黎到里昂，两个小时的车程对于所有人来说都不算大问题。
萧家上下再加上安保人员，萧风豪气地包下了一节车厢，甚至还有空位邀请随行的国内媒体登车，倒是让媒体记者们觉得意外之喜。
这些记者也是很识趣，登车之后很自觉地关上了各种摄影设备，也没有打扰萧家的大人小孩进行采访，整个车厢就如同是普通的列车车厢一般。
“没想到火车快起来倒也是有点厉害呢！”老太爷看着窗外不断飞逝的农庄、花田，颇为感慨。
以前，老太爷也就是搭乘过从南诏到春城的火车，慢吞吞的内燃机车再加上每个小站都会停靠，平均时速也不过50公里。和这种时速高达250公里的高速铁路相比，根本就没有可比性。
“咱们国家已经有不少高速铁路，以后有机会爷爷可以搭乘高铁从北平到海州，也是不错的呢！”萧风并没有和转运的食材随行，而是和家人们一同旅行。
其实，萧风在国内也是没有搭乘过高铁，因为每次出行大多都是坐飞机，因此这一次在法国的高铁之旅，他也算是大姑娘头一遭了。
其实算下来，如果是距离比较近的两个城市，高速铁路的时间优势倒反比飞机要快不少，毕竟飞机场一般距离市区比较远，加上候机、登机的程序很繁琐。
彤彤、妮妮和小浩宇在车厢里跑来跑去，笑声在车厢里响彻，对于孩子们来说，第一次搭乘火车旅行，还和这么多家人在一起，简直太开心了。
相比于汽车和飞机相对狭小的空间，高速火车宽敞舒适的环境以及各种新奇的设备，都让孩子们特别高兴。
…… ……
不到两个小时，列车就缓缓地停靠在了里昂的火车站！
很有意思的是，在法国，里昂火车站并不在里昂市，而是在巴黎，这种令人啼笑皆非的命名，或许也只有浪漫的法国人干得出来。
萧风一行抵达的火车站位于里昂圣埃克絮佩里机场附近的一个高速铁路火车站，它那蔚为壮观而又显得轻盈优美的屋顶，好像一个大鸟展开的双翼。这是一个新型多模式月台的心脏，它在法国首次将空中运输、高速火车头和高速公路网连在一起。
出了火车站，来自于四季酒店的豪华车队已经在等候，萧风一家鱼贯上车，径直离开了。当然了，萧风也没有忘记让车队把媒体记者们都带到市区，毕竟大家都是华夏人，在外面自然要相互帮助了。
里昂是欧洲文艺复兴时期的名城，是文艺复兴时期欧洲商业文化的大平台，是法国的美食之都；她也是电影的诞生地，是持续了三个世纪的欧洲丝绸之都，是法国第三共和国强大的工业城市，国际刑警总部的根据地以及二战期间参加抵抗运动的城市之一。
里昂有繁荣的大学城，还有被称为祈愿山的富维耶山（Fourvière），那里有保存完好的古罗马剧场遗迹。山脚下的里昂老城区位于另一条河流…索恩河的西岸，1998年被评为世界文化遗产，是中世纪与文艺复兴结合的作品。
因此在车队行进的时候，导游还是很刻意地带着萧家人在车上浏览了沿途的风景，倒也是让萧风等人对这座城市拥有了更好的印象。
其实，里昂是一座拥有着浓厚华夏印记的城市，它和华夏之间的渊源可以追溯到好几个世纪以前！
历史上，里昂是华夏丝绸产品在欧洲的集散中心，丝绸技术传入欧洲后，丝绸工业在里昂迅速发展，到17、18世纪时，里昂成为欧洲的丝绸之都。
19世纪，清朝曾派一批青年专门来里昂学习蚕丝工艺。里昂著名的织造博物馆里300万件织造物样品和1。5万件衣料与成衣中，华夏历代丝绸精品占有重要的位置。
此外，里昂和华夏的另一个重要连接是教育。
1900年时，里昂是唯一教授中文的欧洲城市，同时，里昂也是率先接纳中国留学生的法国城市。1921年创立的里昂中法大学，也是中国在海外的第一所也是唯一的一所大学。当年，在蔡元培和李石曾等中国教育家的协助下，法国用“庚子赔款”在里昂创办了“中法大学”中国留学生和勤工俭学学生的聚集之地。这些留学生中，包括总理、总设计师、陈老帅、聂老帅、著名翻译家戴望舒等等，他们归国后为中国做出了巨大贡献。
车队行进的过程中，萧风等人发现路边有着许多自行车租赁点，而路上还有自行车道，不愧是法国自行车运动氛围最浓的城市。
车队在里昂市区内转悠了一圈之后，这才返回四季酒店在里昂的分店，作为国际知名酒店集团的直营店，这里为萧家上下提供了极为周到的服务。
在接下来的几天时间里，萧风、萧晋昊和秦伟国等人需要专心准备和参加烹饪大赛，至于萧家的其他人，则是会在里昂继续自己的旅游、购物之旅！
二月初的里昂气候宜人，再加上西欧地区严格的环保政策，使得这里的蓝天白云颇为舒服。
不过媒体和美食爱好者们倒是无暇欣赏里昂的春日美景，因为他们很想知道，在来自20个国家的32组参赛选手之中，究竟会是谁能够在激烈的竞争中脱颖而出，最终赢得本次大赛的桂冠？
当然了，除了来自华夏的媒体和粉丝之外，极少会有人认为萧风这一组有什么机会，不少人甚至以为萧风这个富豪纯粹就是为了出风头来 ，并没有足以参赛的能力和技术！
带着各种的疑问和期待，博古斯世界烹饪大赛总算是即将拉开帷幕了！（未完待续。）
【580章】 烹饪大赛（求订阅！）（）
2012年2月14日，对于西方人来说，是一个相当隆重的节日！
不过，在今天的里昂，各种美食取代了玫瑰花，成为了节日的主角，而大部分市民的注意力都投向了里昂近郊的‘保罗。博古斯’餐厅。
这是博古斯家族世代经营的法国餐厅，保罗接手之后改名，他在许多美食爱好者、年轻厨师的心目中，拥有着堪比‘圣地’的崇高地位！
今天大家把目光都聚焦在这座拥有着悠久历史、装修典雅的餐厅，因为2012年博古斯世界烹饪大赛总决赛即将展开！
在6个小时的时间内，参赛选手需要烹饪出三道菜，交给来自于全世界的18名顶级名厨、美食家进行鉴赏，最终角逐桂冠！
这三道菜之中，有一道传统肉菜、一道鱼菜以及一道本国的特色菜肴，如何在有限的时间内制作出顶级的美食，征服挑剔的评委，成为了摆在所有参赛选手面前最大的考验！
从早上八点开始，来自各国的参赛团队陆续带着各种冷藏车辆抵达了里昂近郊的博古斯餐厅，在这里来自于全球30个国家的140家媒体的2300名记者已经是架起了长枪短跑，等候参赛选手的到来。
而一万多名美食爱好者以及粉丝们则是聚集在餐厅外围的草坪上，等着各自支持的参赛选手出现的时候，顿时发出了震耳欲聋的欢呼声！
萧风和萧晋昊抵达现场的时候，发现了人群中显眼的红旗，心里的感动自不必说！
萧风自己也没有想到，自己来到里昂参赛，居然来自国内的留学生前来支持，看着他们稚嫩且兴奋的脸庞，挺开心的！
进入会场，确认身份之后，所有的参赛选手进行了抽签，选择自己的操作台、炉灶，并且确定了上菜顺序。
操作台都是统一规格、标准，相关器械、水电燃气也都是统一标准，倒也不分高下，关键是上菜顺序，实在是很关键！
毕竟，多达32组参赛选手，评委们即便是肚子再大、品尝的分量再小，到了最后也是会产生审美疲劳，对于参赛选手来说，就是有些劣势。
毕竟，美食大赛是一种很唯心、主观的比赛，每一个细节都会影响到评委的感觉，最终影响到比赛结果。
还好，萧风的运气还算不错，上菜次序刚好在中段，在同等条件下，不会太过吃亏。
当然了，一些顺序靠后的选手也可以加快烹饪速度，提前完成比赛，倒也是可以让评审提前品鉴。
不过，对于绝大多数的参赛选手来说，区区六个小时的时间都是有些不够用呢，怎么会愿意提前完成呢？
抽签结束滞后，所有人都是各就各位，秦伟国充当萧风和萧晋昊的助手，等待博古斯的一声令下！
当萧风看到身材魁梧、一头白发的博古斯出现的时候，也是颇为激动，毕竟这位85岁的老人是法式西餐的泰斗人物，拥有着巨大的影响力和知名度。
在法国， 厨师在民众中享有电影明星般的荣耀和名声。
法国人认为，美食绝不仅是果腹之物，而是一项需要坚决捍卫的文化传统。数百年来，法国奉烹饪为“生活宗教”，佳肴无数，高手如云。
在《时代周刊》评出的“60年来影响世界的人物”榜上，他也成为其中之一，而另一位法国入选者，是法兰西第三共和国的总统戴高乐。
保罗。博古斯的座右铭是‘发明一款新菜，比发现一颗新星对人类幸福的贡献更大。”！
这让许多人厨师这一职业拥有了更多的认同感和向往，博古斯也因此成为了世界厨艺领域的顶级存在，博古斯大赛也成为了世界顶级厨师大显身手的最好时机！
“欢迎大家光临博古斯餐厅！”博古斯的法语之中带着浓浓的里昂口音，即便是萧风也是要认真地听着，才能分辨出具体的内容。
还好，博古斯并不像国内的某些官员一样，喜欢又长又臭，如同裹脚布一般的发言，他很清楚现场所有人的心思。
“让我们拭目以待吧！”等到这句话之后，现场顿时爆发了热烈的掌声，比赛正式开始！
这时候，时针刚好指向了早上九点，这也就意味着在未来的6个小时之内，萧风和萧晋昊都要精神高度集中了。
虽说参赛之后三道菜，但是并不意味着制作三次就能够获得成功，达到自己所预想的效果，因此萧风已经做好了重复制作的心理准备！
对于肉菜和鱼菜，萧风和萧晋昊决定把它们放在靠后一点的时间来制作，毕竟它们并不算太耗费时间。
他们首先制作的是来自华夏的传统特色美食——佛跳墙，这也是萧家私房菜馆的杀手锏，用来充当国家特色菜式是最好不过了！
一般来说，‘佛跳墙’的制作起码需要耗费三天的时间，比赛时间才6个小时，自然是不可能在现场完成全部的工序，因此在过去的三天时间里，萧风和萧晋昊一刻都没有闲着，紧锣密鼓地准备着。
在博古斯烹饪大赛组委会工作人员的监督下，萧风和萧晋昊发制了鲍鱼、各种干货，熬制了一大锅高汤，并且从巴黎转运抵达了里昂。今天，萧风他们就需要把数十种原料集合起来，制作来自东方的顶级菜式——佛跳墙！
对于制作佛跳墙，萧风和萧晋昊都是轻车熟路，他们手脚麻利地把所有食材整齐地码放到两个大瓮里，然后开始大火烧制！
整整24小时的烧制过程被缩短到6个小时，仅仅为原有水准的
