韩娱之宅男艺人-第395章

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　　“这个我来吧。”今天一天都看着尹贤不停的搅拌，胳膊好像都有点酸了，iu有点心疼的说。
　　“不用了，这个得看火候的。”尹贤笑着摇了摇头，“谢谢你了！”
　　iu只好在尹贤的背后帮他揉起肩膀和胳膊……
　　等都煮成了类似果酱一样的东西以后，尹贤把半成品倒进了一个碗里，又在锅里烧开水，把刚刚被iu说是有点浪费的那些草莓的梗都丢进去煮熟了之后。放在厨房纸上吸水阴干。
　　然后尹贤从自己今天带过来的包里，翻出了一瓶酒一样的东西。
　　“这是什么？”iu有点好奇。她都没有看到尹贤是什么时候把这个东西装进包里去的。
　　“秘密武器。”尹贤似笑非笑的说。
　　iu撅了撅嘴。
　　“覆盆子酒。”尹贤还是说明了。
　　然后他把在厨房纸上吸过了水，变得很干燥的草莓叶用镊子轻轻夹着，沾了倒出来的酒，然后又放回去阴干。之后，在上面撒上了糖霜。然后。对节目组说：“要你们借的机器准备好了吗？”
　　“借是借过来了，但是……这东西到底是做什么用的啊……”制作组有点莫名其妙。
　　“你们就不用管了。”尹贤笑呵呵的让制作组把那个看起来有点像电饭煲的东西接上了电，然后把洒满了糖霜的草莓叶一片片的摆在了有点像电风扇的护栏的托盘上，之后，盖上了盖子，按下了开关。
　　“这回要等多久？”iu已经有心里准备了，这一看就是要等很久的事情。
　　“这个？要六个小时。”
　　“多久？？”iu一脸的便秘的表情。
　　“六个小时。到她们来基本上就差不多了。”尹贤没搭理她了，然后又回到了灶台前。
　　他又拿出了三十几个草莓，开始切。不过跟之前剖半以后切十字不同，这次都切成了薄片。
　　“oppa你的刀功真好。”iu发自内心的拍马屁。
　　“你也练练，以后也能帮我点忙，而不用总是在那里看热闹。”
　　“嘻嘻，有oppa你在，我这辈子都不用下厨房了。”iu则是一脸的无所谓。
　　尹贤把切好片的草莓放进了料理用的水浴加热带里，又撒了糖，然后抽真空。80度水浴10分钟，然后拿出。放到冰水槽里快速冷却降温。之后，和牛奶，炼乳，明胶，一起放入搅拌机打成糊状。
　　“这个看起来都很好吃……”iu看着尹贤放在冰水槽里的过滤出来的草莓奶昔一样的东西，口水都要流出来了。
　　“接下来的操作是有点危险的。你别靠的太近。”尹贤把过滤好的东西倒进了一个不锈钢瓶里，然后往那个瓶口类似充气阀一样的地方，拧上去了一个小瓶子。
　　“这是什么啊？”iu更好奇了。
　　“液氮。”尹贤简单的说。
　　拧上液氮之后，尹贤开始摇匀不锈钢瓶，再放在冰水里降温。
　　“这个什么时候打开？”iu越来越好奇那个瓶子里出来的会是什么东西了。
　　“不着急。这个东西等她们都快到了之后再做后面的步骤，不然会化的。”尹贤解释了一下。
　　“化……那就是冻起来了？”
　　“是啊，很好玩的。”尹贤笑了笑，然后又回到了灶台前。
　　“这些又是什么东西？”iu看着尹贤有把一些东西倒到一个碗里，然后加水有点好奇。
　　“天然色素。我只是要它们的红色而已。”尹贤把溶解充分的水，和糖以及糖霜一起倒到了锅里里，开始溶解和加热。不久，水就开了，一盆鲜红的溶液，看上去像血一样。
　　尹贤拿出了温度计，测了一下温度，嗯，基本合格了，然后就把溶液倒到了一个他事先准备好的模具里面，等冷却了之后，尹贤在撒上去了一些不知道是芝麻还是什么的东西之后，带着手套开始处理这瘫看上去就像草莓糖的东西。
　　“oppa，你这样做的好像你之前给我看的那个中国的……什么……叫做拉糖的东西？”看着尹贤反复揉搓，拉伸，iu感觉到似曾相识。
　　“是啊，这样处理过的糖会比较好吃。”尹贤点了点头。
　　本来鲜红的糖浆，被尹贤反复处理的透出了一些白色，也彻底变成了固体，之后，尹贤就把它们切成了一个个小块。
　　“接下来干什么？”iu的好奇心越来越重。尹贤做的这东西……如果不是吃的话，真的挺好玩的……
　　“加热灯呢？”尹贤问制作组。
　　然后，加热灯又被抬了上来，尹贤把切好块的糖摆在灯下面，让灯开始烤……
　　“oppa，你这不是吃饱了撑的吗？化了又硬，硬了再化……”iu觉得尹贤真的是吃饱了撑的。
　　“你就看着就行了。”尹贤懒得搭理她。这个化得时间会很长，尹贤就回头去处理刚刚的杏仁粉糖霜了……
　　“原来是马卡龙！”等东西都做的差不多了，iu才意识到那个杏仁粉什么的，是什么东西。
　　尹贤把做好的马卡龙摆在了盘子里，之后，又回头来看那些在烤灯下的糖……酱。（未完待续。。）


491　小草莓

　　那些糖已经都化得差不多了，尹贤就开始下一步了。
　　只见他用手从半化不化的糖酱上揪下一块，然后捏成一个小碗一样的东西。
　　“气瓶呢？”尹贤问制作组。
　　然后他开始像给气球充气一样，给那个小碗一样的糖块打气……
　　这个打气的过程非常的慢，尹贤一点点的调整着充进去的气量，然后用手调整这被气充起来的糖块的形状。感觉就真的像在做艺术品一样。
　　“这个……是草莓？”iu终于看出来了在尹贤手下慢慢成形的那个东西的形状……可不就是草莓吗？
　　“嗯，这个形状很像了吧？”尹贤心满意足的点了点头，然后打开了一旁的喷枪，烤了一下充气嘴和糖块的连接处，把糖块去了下来。
　　“我也要玩！我也要玩！”iu一脸的兴奋。
　　“行吧，你来试试。”尹贤看了下时间，还早，倒是不着急。“不过要小心啊，我准备的量可没多少富余的。”
　　“呀！我知道了！”iu跃跃欲试的来做……
　　结果……
　　“为什么我刚刚看oppa你做感觉好简单的样子，我怎么一下就弄破了？”iu一脸的哀伤。
　　“所以，你是学生我是老师啊！”尹贤一脸的“我早就知道会是这样”的表情，实在是有点欠抽。
　　然后尹贤一个个的又弄出了十个来。
　　“这个充气口这里的东西看着好奇怪啊……”iu吐槽到。
　　“所以要切掉啊……”
　　“怎么切？用刀？糖不就碎了？”
　　“你看着就行了。”尹贤拿起了事先准备好的一根铁丝，在喷枪上加热，只在那里轻轻一刮，充气口那里就变得非常的平整。
　　“怎么样，这个看起来就像是切了柄的草莓了吧？”尹贤笑着问。
　　iu点了点头，真的很像。连上面那些不知道是芝麻还是什么的颗粒，都跟草莓的表面一模一样。
　　等这一切都做好了之后，尹贤终于长长的出了一口气。
　　“接下来呢？”iu看着那是一个艺术品一样的“草莓”，好奇心根本掩饰不住了。
　　“接下来就等她们来了……哦，趁这个机会，我把特制奶茶也做好吧。”尹贤想了想说。
　　其实也没有多少时间好等了。奶茶刚刚做完，少女时代的九个姑娘们就到了。
　　“大家好，我们是少女时代，请多关照。”在金泰妍的带领下，几个女孩子很整齐的对工作人员鞠躬行礼问候。
　　“你们来啦？”听到了声音的尹贤从后面的厨房走了出来。
　　“oppa，你怎么穿成这个样子？”林允儿是第一个反应过来的，笑了起来。
　　自从两人分手之后，这还是第一次这样见面。
　　居然一点尴尬都没有？尹贤内心里苦笑了一下，这姑娘。还真放的下拎得清啊。
　　不过，在她的眼神中那忽然一晃而过的什么，还是被尹贤看到了。
　　“怎么穿成这个样子？因为我一直在做东西啊！不然你以为拿什么给你们吃啊！”尹贤笑了笑。
　　“今天给我们准备什么了？”关心这个的是崔秀英。她的胃口跟林允儿一样有的一拼。
　　“一会儿你就知道了……”尹贤卖了个关子，“都准备一下，马上就开始录影吧。知道你们行程紧。”
　　“没关系的，今天晚上就只有oppa你这里这一个了。”tiffany连忙说。
　　然后大家就一起开始准备录影了，尹贤也去后面换下了厨师服，回到了录影棚。
　　“呀！小贤你怎么这身打扮？”尹贤看着换上了女仆装的徐贤一脸的哭笑不得。
　　“刚刚iu　xi跟允儿姐姐说。今天人多，她怕一个人忙不过来。叫允儿姐姐给她帮忙，然后……”徐贤哀怨的叹了口气。
　　“委屈你了……”尹贤也只好叹了口气，“不过……这不是之前节目组给允儿准备的那一套吗？怎么你穿起来显得这么小啊……”
　　徐贤更受伤了……
　　节目的录制还是很顺利的。毕竟尹贤跟少女时代也是熟悉的不能再熟了，这次又是给她们的新专辑做宣传，虽然最近金泰妍的事情多少有点破坏气氛，也让本来是话唠的金泰妍变得更加尴尬甚至不说话。但是在林允儿和崔秀英的带领下，气氛也不算沉默。
　　尹贤为她们做的糕点什么的，也得到了她们的交口称赞，连没怎么说话的金泰妍都不停的在说：“真好吃……”
　　因为元彬的跳票，少女时代的录制其实并不只是提前。而且还延长成为了两期。
　　也多亏尹贤今天准备的这个时间够长，完全可以拍成两期。上半部分的节目录制完成以后，尹贤就又带着摄制组到后面的厨房继续拍摄没完成的草莓糖了。
　　“oppa你还要录什么呢？”聊开了的tiffany表现出了很大的兴趣。
　　“最后一个，甜点，还没完成最后的组装，现在去录。”尹贤笑着解释了一下。刚刚的上半段的录制里，tiffany虽然不是话最多的，但是气氛能有那么融洽，她是真的功不可没。
　　要不然早就被不说话的泰妍给压抑住了。
　　“我们可以去看看吗？”
　　“厨房不是很大……怕是站不下。不过……想来就来吧。”尹贤想了想说。
　　然后九个女孩子都呼呼啦啦的跟着一起来到了厨房。
　　“这是什么啊……”当尹贤把泡在冰水里的不锈钢瓶子取出来的时候，大家都愣了一下。
　　“回去看节目你们就知道了。”尹贤懒得解释那么多，不然这档节目就真的变成美食节目了。“让开一下，这东西还是有点危险的。”
　　然后尹贤打开了瓶子，把里面的东西都倒到了一个类似搅拌器的东西里面，盖上了盖子，然后打开了机器。
　　“这个又是什么？”这个是iu问的。
　　“离心粉碎机。”尹贤解释了一句。
　　其他十个女孩子都有点莫名其妙的懵着……
　　过了三十秒，粉碎结束。
　　“小贤，来帮个忙！”尹贤指挥起了在一边看热闹的徐贤。
　　“为什么不是我……”iu一脸的委屈。
　　“你每周都在，小贤这种下次都不知道是什么时候了。”尹贤一脸的嫌弃。
　　iu躲到一边去画圈圈了，嘴里不停念着类似喜新厌旧之类的字眼……
　　“我干什么？”徐贤有点担心，但是也很好奇。
　　“来，帮我拿着这个漏斗。”尹贤指挥到。
　　“哦，好！”徐贤很听话的拿着漏斗。
　　然后尹贤带上了手套把放在一旁用盖子盖着的糖壳拿了过来。
　　“哇！好漂亮！”少女时代的姑娘们都被这些有点像艺术品一样的东西给吸引住了。
　　然后尹贤拿起了一个壳，接在了徐贤拿着的漏斗下面，然后用勺子从离心粉碎机里挖出了一些被打成粉末的白色的东西，通过漏斗装进了壳里。
　　“这到底是什么东西啊……”女孩子们都开始对那个白色粉末感兴趣了。
　　“回头看节目你们就知道了……”尹贤继续卖关子。
　　装满了最后，尹贤把一直晾在一旁的草莓果酱弄了一点，抹在了口上，然后从那个电饭煲一样的东西里取出了一片草莓柄，黏在了上面。
　　“哇！草莓！”少女时代的几个女孩子都惊叫了起来。
　　确实，这看上去就是一个草莓。
　　然后尹贤一个个的把这些东西都装了起来，封好口。
　　“好了，我们可以继续回前面去录影了。”尹贤摘掉了手套，拍了拍手。
　　“这东西……怎么吃啊……”iu是全程看着这些“草莓”从草莓开始，变得不是草莓，然后又变成草莓的，她觉得自己有点……三观破碎。
　　“一会儿我会告诉你们的。”尹贤笑呵呵的说。
　　回到了录影棚，继续……
　　徐贤和iu两人为每个人端上了一个草莓，经过了大家的夸奖之后，尹贤拿着勺子，从草莓的中间，直接敲碎，然后里面的草莓冰…