《闲说中国美食》 【上】敢吃的中国人中国人有四大菜系八大风味。川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。但在我眼中，这更像在划分艺术流派。出自圣人之乡的齐鲁菜，称得上古典主义。缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。假如说辛辣的湘菜是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实主义了———一粒花椒，有时比炮弹还厉害，充分地调动起我们舌头的想像力。当然，也可以用别的方法换算：上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派，东北菜则相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派……文化味精(1)中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法：吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性)，而不再仅仅是一项形而下的生理活动。...　

作者：胡适　引言：人生有何意义答某君书……我细读来书，终觉得你不免作茧自缚。你自己去寻出一个本不成问题的问题，“人生有何意义？”其实这个问题是容易解答的。人生的意义全是各人自己寻出来、造出来的：高尚、卑劣、清贵、污浊、有用、无用，……全靠自己的作为。生命本身不过是一件生物学的事实，有什么意义可说？一个人与一只猎，一只狗，有什么分别？人生的意义不在于何以有生，而在自己怎样生活。你若情愿把这六尺之躯葬送在白昼作梦之上二那就是你这一生的意义。你若发愤振作起来，决心去寻求生命的意义，去创造自己的生命的意义，那么，你活一日便有一日的意义，作一事便添一事的意义，生命无穷，生命的意义也无穷了。总之，生命本没有意义，你要能给他什么意义，他就有什么意义。与其终日冥想人生有何意义，不如试用此生作点有意义的事……...　

作者：马未都【由网[.wrshu.]整理，】《马未都说收藏·家具篇》作者：马未都01 盛世收藏--历史每到周六的早晨，天刚蒙蒙亮的时候，北京市有两个地方万头攒动。一个是天安门广场，大家都在举头看升国旗；一个是潘家园市场，大家都在低头寻国宝。这就是我们今天收藏的现实情况，每个人都希望从我们古代遗留下来的东西中，捡到自己心爱的东西。但过去不是这样。我小时候，看到的景象都是破坏文物。在我11岁的时候，“文革”刚开始，大量文物遭到破坏。给我印象很深的一件事，是我们家后面有一个下水道堵了，我们都去看，结果从下水道里掏出来一个鎏金佛，当时说是金佛。那时所有人都把家里价值连城的古董扔掉，说是“破四旧”，扔掉以后心里就踏实了，认为安全了。那是我们历史上不堪回首的一段岁月。但今天，我们对自己的文化有了重新的认识，每一个人都开始关注自己的文化，关注自己的灿烂文明。这就是我们今天的一个现状。...　

作者：唐小鸭第一部分：爱情与婚姻的标尺 第1节：女人偷读序言（图）我一直都觉得童话是写给女孩看的，可能大多数女人也有同感。《海的女儿》赚取的女孩子的眼泪绝对比男孩子多，男孩子一旦有性别意识了，就再不会为这样的故事流一滴眼泪了。但为什么女孩的眼泪会经久不衰地流淌呢？因为女人在还是小女孩的时候就期待看到王子和公主最后幸福地生活在一起的结局。这也许就是为什么在女孩和男孩未来的人生路上，在婚姻爱情上，女人仍旧比男人较真的原因。童话在女孩子懂得体验情感之初，就以其“从此之后，王子和公主过着幸福的生活”的唯美结局误导着她们稚嫩的心灵，但现实却总在她们无任何心理准备的时候残酷的撕碎她们做了好多个季节的梦。雪白的婚纱，红色的地毯，美丽的花束，含情脉脉地执子之手，信誓旦旦地与子携老……这是多少女孩子永远也不愿意醒来的梦，而男人好像更看重那枚婚戒和那张婚床，因为它们至少代表着一个女人...　

作者：宁一　上篇日本人经营之道　一前言：谁是世界上最能赚钱的人?美国经济学家、胡佛研究所资深研究员托马斯·索威尔博士，在其著作《美国种族简史》一书中提到，犹太人、日本人、中国人和美国人是世界上最能赚钱的人。这个结论虽是一家之言，但也有其一定的道理。华人的经商智慧和在商界的非凡业绩在全世界是有目共睹的，我们特在《中国商道》中加以阐述。这里我们着重讲日本人、美国人和犹太人的赚钱秘笈。日本人有一种“求道精神”。世界上没有一个国家有像日本这么多“道”：茶道、花道、剑道、柔道、书道、空手道、装道、琴道……从一技一艺到百艺百能各具流派、同道相争。“技”和“美”各臻最高境界，“质”和“善”各达最高领域。凭借高超绝伦的商道，日本在二战后从废墟中重建，经济得以迅速成长，日货充塞全球各地，独占美国大半市场，一度把美国公司逼到绝境，欧亚各国的情况亦无二致。向日本人学习经营之道竟成为一股...